quarta-feira, agosto 05, 2009

Revoltado!!!


Puta que la meeeeeeeeeerda!!!
Mais um post revoltado e pra atualizar a bagaça do blog, faz um tempo que não escrevo besteiras sem propósito...
Hoje eu estava indo para o trabalho, com sono e mal humorado como sempre, vejo duas jovens conversando sobre faculdade mais especificamente sobre o curso de gastronômia (tudo que se relaciona a essa área eu presto atenção). Conversa vai e conversa vem entre as elas, uma fala que pretende seguir a área de gastronômia. MOTIVO: acha muito elegante ser chef de cozinha...
Bom amiguinhos mais uma troxa caindo no conto do vigário...Vamos começar então a tirar esse sonho da jovem cabecinha dela.
Primeiro, para trabalhar nessa área muitas mulheres tem que deixar um pouco da vaidade de lado (não quer dizer que precisa virar um bagulho), mas unhas sempre curtas, sem esmalte ou base, cabelos sempre bem presos, é necessário esforço acima da média para fazer um serviço pesado (lavar louça, levar lixo, carregar mercadorias, etc.), vou deixar bem claro não sou machista e até prefiro trabalhar com mulheres!!!
Depois vem a palavra mágica "chef de cozinha", no mínimo pra você ser um cozinheiro razoável levará na média de uns 10 anos de carreira, para ser chamado de Chef de cozinha que é muito bonito e bla bla bla...mal ela sabe que quando entrar em uma cozinha vai se deparar com o lugar mais perto do inferno em que uma pessoa consegue chegar em vida. Quero dizer o primeiro cozinheiro está pouco se lixando se você tem ensino superior, se você vai se importar se ele xingar você, mandará você fazer tudo o que ninguém faz, falará palavrões se referindo a você, resumindo, sua dignidade não quer dizer muita coisa.
Outro ponto importante, sua vida social será dizimada, sair de final de semana...ESQUECE...almoço de domingo com a família...SEM CHANCE..ir naquele churras com a galera...SÓ EM SONHO...sua vó morreu...ENTERRE NA SUA FOLGA!!!
Suas mãos estarão sempre cortadas, queimadas em um português bem claro...bem ferradas!
Você estará sempre vestido uma roupa quente em um ambiente mais quente com fogo, óleo de fritura, chão escorregadio, facas afiadas, nível elevado de stresse, pedidos a todo momento, sem tempo para erros...tudo isso ao seu lado diariamente e você fazendo seu trabalho com a mais calma possível para não fazer "merda"!!!
Faltar em trabalho é quase um pedido para ser despedido!!!
E não esquecendo você como eu que fez faculdade de gastronômia nem em sonho você sairá de uma faculdade sendo "Chef de cozinha", no mínimo um auxiliarzinho de cozinha mal pago que sabe cortar brunoise e sabe escrever corretamente o nome das ervas!!!
Então para me poupar de ouvir merda no ônibus, se você tem amor a sua vida, se você tem dignidade o suficiente e gosta dos seus finais de semana e sua vidinha social, faça um favor...escolha outra área para trabalhar!!!

Aeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...finalmente um post sobre trabalho!!!
Bjundasgatinhasbjusnãomeliguem!!!

2 comentários:

PriX disse...

Fifisssssssssssssssssssss,

tá certíssimo em tudo o q disse!!!

sou mulher e trabalho na cozinha!!!! e tudo q o Fi disse é a mais pura verdade...

diria q cerca de 90% da mulheres entram pra área gastrônomica sem ter uma noção do q é a cozinha, eu entrei assim e tô me fudendo legal, pq infelizmente eu amoooo isso!!! :(

vaidade, ESQUECE... sair com os amigs, até rola, mas tem q segurar firme o trabalho dia seguinte, pq é FODA!!!

é um ambiente com mtosssssss homens, a gente ouve coisas absurdas, cantadas ridiculas, olhares medonhos, hstórias maquiavélicas!!!

Chef, nãó tá nem aí se vc é mulher ou não, quer mais é q vc se foda!!!

força, não sei de onde a gente tira tanta força, kkkkkk

ou seja, glamour, NÃO EXISTE!!! se quer ir pra gastronomia pq acha bonito usar dolmã, muda de área e vai ser modelo q dá mais certo!!!!

bjusssss Fi

=~.^=

Anônimo disse...

Se essas jovens estivessem conversando perto de mim eu ia dar muitas risadas... kkkkkkkkkkk

Na minha sala por exemplo, eu vejo pouquíssimas pessoas enfrentando os obstáculos da profissão. A grande maioria jamais se prestaria a um papel desses...

Com os calouros o nível desce ainda mais. São muitas as pérolas!!

Quem pensa que se formando em Gastronomia virará um Alex Atala da noite para o dia pode sair de Neverland imediatamente!!!

Amei o post!!


Bjo me Liga!!


´°.°`

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